:quality(90)/f/60990/1920x1289/c84588c2d4/kuliner-depok.jpg)
Yuk Kenali Aneka Kuliner dari Depok dalam Bahasa Inggris
:quality(90)/f/60990/388x398/8cfdde7b19/ben-portrait.png)
Tahukah kamu bahwa kota Depok memiliki sejumlah kuliner khas? Apakah kamu sudah tahu beberapa di antaranya atau malah belum tahu sama sekali? Yuk lihat daftar makanan Depok yang paling terkenal berikut!
Kali ini, akan dibahas beberapa makanan dan minuman dari Depok, Jawa Barat sekaligus terjemahannya dalam bahasa Inggris. Jadi, kamu pun juga bisa menjelaskannya ke teman-temanmu yang berasal dari luar Indonesia. Penasaran apa saja? Yuk disimak!
Yuk, coba kelas demo GRATIS!*
Mau kursus di EF? Coba kelas demo gratis* di EF center terdekatmu!
1. Belimbing Dewa dan Aneka Olahannya
tumbuh dan diproduksi di sini. Jenis belimbing yang berasal dari Depok dikenal dengan sebutan Belimbing Dewa. Buah ini berwarna kuning, berukuran besar, dan rasanya manis. Apakah kamu sudah pernah mencobanya?
Nah, kini sudah banyak juga aneka makanan dan minuman olahan yang terbuat dari Belimbing Dewa. Contohnya ada nastar belimbing, dodol belimbing, dan juga sirup belimbing.
Dalam bahasa Inggris, belimbing disebut star fruit karena jika dipotong maka bentuk potongannya seperti bintang. Keren, ya!
Belimbing Dewa = Dewa star fruit
Nastar belimbing = Star fruit-filled cookie
Dodol belimbing = Star fruit sticky confectionery
Sirup belimbing = Star fruit syrup
2. Biskuit Temma
Siapa yang suka dengan biskuit? Jika kamu adalah penggemar biskuit, kamu harus coba nih, biskuit Temma dari Depok. Temma merupakan singkatan dari tepung, tempe, kurma. Sesuai namanya, biskuit ini terbuat dari tepung kedelai yang merupakan bahan dasar tempe dan juga kurma. Unik sekali, bukan? Bentuk biskuitnya pun bermacam-macam. Ada yang berbentuk bulat, bintang, hingga hati.
Biskuit Temma = Temma Biscuit (biscuit made of soybean flour and dates jam)
Kurma = Dates
Tempe = Fermented soybean
Tepung = Flour
3. Perkedel Bakar
Biasanya, kudapan perkedel yang umum dijumpai adalah olahan kentang tumbuk yang digoreng. Namun, di Depok kita bisa menjumpai perkedel yang tak biasa. Perkedel bakar ini terbuat dari kentang tumbuk yang diberi isi daging, dibumbui aneka rempah, lalu dimasukkan ke oven.
Perkedel bakar ini merupakan resep warisan dari keturunan orang Belanda yang tinggal di Depok. Maka, tak heran jika kuliner ini seperti perpaduan antara masakan tradisional Indonesia dan Barat.
Perkedel Bakar = Grilled potato croquette
4. Peyek Kembang Goyang
Camilan yang satu ini menggabungkan 2 jenis makanan, yaitu peyek dan kembang goyang. Peyek sendiri merupakan gorengan tepung beras yang biasanya diberi isian seperti ikan teri atau kacang, sehingga rasasnya menjadi gurih dan renyah. Sementara itu, kembang goyang adalah camilan berbentuk kelopak bunga yang biasa terbuat dari tepung beras dan rasanya manis.
Karena merupakan gabungan, peyek kembang goyang memiliki rasa seperti peyek pada umumnya yang gurih tapi berbentuk seperti kembang goyang. Tampilannya pun tampak menjadi lebih cantik.
Peyek / rempeyek = Deep-fried savoury cracker
Kembang goyang = Flower-shaped tradional snack
Wah, ternyata Depok memiliki banyak kuliner khas yang unik dan menarik ya. Di antara aneka makanan dan minuman khas ini, apakah ada yang sudah pernah kamu coba? Lalu, mana yang kira-kira paling membuatmu tertarik ingin mencobanya?