Halloween biasanya identik dengan permen, cokelat, atau kudapan manis yang berbentuk makhluk menyeramkan. Memang, hari perayaan yang jatuh pada tanggal 31 Oktober ini biasanya diselenggarakan dengan tradisi berbagi permen atau memakai kostum unik.
Nah, buat kamu yang mau Halloween kamu tambah seru dengan kudapan unik yang berbeda, sekarang EF Blog akan memberikanmu resep unik yang bisa kamu buat: Grandma Cookies for Halloween! Buat kamu penggemar kukis cokelat, penganan yang satu ini juga bisa meramaikan pesta Halloween-mu. Penasaran cara buatnya?
Yuk, coba kelas demo GRATIS!*
Mau kursus di EF? Coba kelas demo gratis* di EF center terdekatmu!
Yuk, langsung simak video di bawah ini!
(Psst, jangan lupa untuk meminta bantuan ibumu, ya!)
Bahan:
90 gram mentega tawar (unsalted butter)
100 gram gula cokelat ringan (light brown sugar)
100 gram gula pasir (granulated sugar)
180 gram tepung terigu protein sedang (all-purpose flour)
200 gram butiran cokelat (chocolate chips)
10 gram tepung maizena (corn starch)
3 gram soda kue (baking soda)
3 gram bubuk pengembang (baking powder)
1 sendok teh garam (salt)
1 telur ukuran besar (egg)
Fondant
Langkah-langkah:
Sediakan mangkuk berukuran besar, spatula dan pengocok kue
Masukkan mentega tawar (unsalted butter) dan haluskan
Masukkan gula pasir (granulated sugar), gula cokelat ringan (light brown sugar) ke adukan mentega tawar, aduk dengan pengocok kue hingga tercampur
Masukkan telur (egg) ke dalam adonan, aduk dengan pengocok kue hingga tercampur dengan baik
Sisihkan adonan campuran telur dan gula, dan siapkan wadah untuk adonan kering
Campurkan terigu serba guna (all-purpose flour), tepung maizena (corn starch), pengembang kue (baking powder), soda kue (baking soda), dan garam di dalam satu mangkuk
Saring campuran adonan kering ke adonan gula dan telur
Aduk rata dengan baik hingga tidak ada lagi tepung putih yang terlihat
Saat adonan sudah tercampur rata, masukan cokelat butir (chocolate chips), kamu bisa memasukannya sesuai seleramu!
Ambil penyendok es krim (ice cream scoop) berukuran kecil dan sebuah nampan. Sendokkan adonan kukis kamu dan taruh adonan yang telah dicetak di atas nampan hingga habis
Diamkan adonan kukis kamu di dalam kulkas minimal satu jam
Setelah satu jam atau lebih, minta bantuan ibumu untuk memanaskan oven dalam suhu 165 derajat Celsius selama 5-10 menit
Letakkan adonan kukismu di atas kertas pemanggang (baking paper), berikan jarak sekitar 2-3 cm antara setiap adonan karena kukis akan melebar saat berada dalam suhu tinggi
Panggang dalam suhu 160 derajat selama 10-13 menit, kamu bisa menandakan kue tersebut telah matang saat melihat sisi-sisinya berubah menjadi berwarna lebih cokelat
Minta bantuan ibumu untuk mengeluarkan adonan kukis tadi, dan diamkan dalam suhu ruangan sekitar 10 menit. Jangan langsung dimakan, ya! Tunggu hingga kukismu sedikit mengeras
Kukismu kini siap untuk dihias!
Langkah-langkah:
Siapkan fondant dengan warna yang kamu mau. Karena ini adalah Halloween, kamu bisa menyiapkan warna oranye dan hitam!
Ambil sedikit fondantmu, dan bulatkan dengan telapak tanganmu, lalu pipihkan dengan penggiling adonan (rolling pin)
Kamu bisa mengambil cetakan yang kamu mau, misalnya berbentuk payung, bintang, kotak, atau segitiga!
Selanjutnya, bungkus kukismu yang sudah didinginkan dengan fondant yang sudah kamu pipihkan. Lalu, kamu bisa menaruh fondant yang sudah kamu bentuk di atas kukismu tersebut.
Sekarang, mari buat kreasi sekreatif mungkin untuk Halloween kamu!
Bagaimana? Mudah banget kan membuat kukis unik untuk Halloween?
Selain membuat kukis, berkreasi untuk Halloween, serta memberikan penganan unik ini untuk keluarga dan teman-temanmu, kamu juga bisa belajar bahasa Inggris dengan menonton video di atas! Kini, apakah kamu sudah mengetahui lebih banyak kosakata bahan-bahan kue dalam bahasa Inggris?
Selain membuat kukis, kamu juga bisa menemukan lebih banyak kegiatan seru di EF, loh! Di EF, kamu bukan hanya akan diajarkan bahasa Inggris di kelas, namun juga melalui rangkaian kegiatan seru yang dapat mengasah kemampuan motorikmu serta learning by doing.
Yuk, buruan cobain kelas di EF sekarang! Apalagi, kamu bisa mendapatkan FREE DEMO CLASS* hanya dengan mengisi formulir yang dapat kamu temui di halaman ini!
Jadi, tunggu apa lagi? Saatnya menjadi pintar bersama dengan EF!