:quality(90)/f/60990/1200x666/9a20481e11/ef-blog-28july.jpg)
Hobi Masak? Ini Dia Nama-Nama Bumbu dalam Bahasa Inggris
:quality(90)/f/60990/313x313/296d4c8012/tom-thunder-4.png)
Siapa yang memiliki hobi memasak? Membayangkan rasa manis, gurih, asin dan asam pada suatu hidangan pasti membuatmu lapar? Pada saat memasak kamu memasukkan berbagai macam bumbu dan rempah untuk membuat masakan menjadi lezat. Nah, Kali ini Tom akan memberitahumu nama-nama bumbu dan rempah-rempah dapur dalam Bahasa Inggris yang biasa digunakan saat kamu memasak.
Yuk, coba kelas demo GRATIS!*
Mau kursus di EF? Coba kelas demo gratis* di EF center terdekatmu!
Herbs (rempah) dan spices (bumbu) adalah bahan penting yang digunakan untuk menambah cita rasa dalam masakan. Rempah dan bumbu inilah yang akan menambahkan rasa, aroma, hingga warna pada makanan. Sebagai salah satu kunci utama dalam masakan bumbu-bumbu sangat mempengaruhi cita rasa dan karakteristik dari sebuah masakan.
Bumbu dapur dapat berupa bahan segar atau bahan kering yang memberikan rasa unik dan aroma pada akhir masakan. Berikut ini adalah kosakata rempah dan bumbu dapur dalam Bahasa Inggris yang biasa kamu pakai di rumah.
Vocabulary Bumbu dan Rempah
Salt = Garam
Pepper = Merica
Garlic = Bawang Putih
Onion = Bawang Bombay
Ginger = Jahe
Turmeric = Kunyit
Cumin = Jintan
Coriander = Ketumbar
Chili = Cabai
Paprika = Paprika
Cinnamon = Kayu Manis
Nutmeg = Pala
Cloves = Cengkeh
Cardamom = Kapulaga
Mustard = Mustard
Bay leaf = Daun Salam
Basil = Kemangi
Oregano = Oregano
Thyme = Timi
Parsley = Peterseli
Rosemary = Rosemary
Dill = Daun Dill
Mint = Daun Mint
Sage = Daun Sage
Tarragon = Estragon
Five-spice powder = Bubuk lima rempah (Bunga lawang, cengkeh, kayumanis, lada, biji adas yang ditumbuk)
Sesame seeds = Biji wijen
Poppy seeds = Kaskas
Fennel seeds = Biji adas
Caraway seeds = Jintan
Saffron = Saffron
Vanilla = Vanili
Cocoa powder = Bubuk kakao
Nutritional yeast = Ragi makanan
Soy sauce = Kecap asin
Fish sauce = Saus ikan
Vinegar = Cuka
Olive oil = Minyak zaitun
Coconut oil = Minyak kelapa
Sesame oil = Minyak wijen
Mustard sauce = Saus mustard
Mayonnaise = Mayones
Tomato paste = Pasta tomat
Honey = Madu
Molasses = Sirup tebu
Star Anise = Bunga Lawang
Lemongrass = Serai
Curry powder = Bubuk kari
Paprika powder = Bubuk paprika
Rempah dan bumbu dapur yang digunakan dalam masakan memainkan peran berbeda dan sangat penting bagi masing-masing masakan. Setiap masakan terdiri dari rempah dan bumbu dapur yang mencerminkan cita rasa hingga tradisi masakan tersebut. Rempah dan bumbu dapur bukan hanya menambah kelezatan pada makanan, tapi dapat menciptakan pengalaman makan yang kaya dan bervariasi. Jadi, mau masak apa hari ini?
Mudah bukan mempelajari nama-nama bumbu dan rempah dalam Bahasa Inggris? Di EF, selain belajar Bahasa Inggris kamu juga akan belajar dan melakukan banyak kegiatan menarik lainnya. Contohnya kamu bisa melakukan cooking activity sambil belajar Bahasa Inggris yang dibimbing dengan guru-guru berpengalam dan professional. Kapan lagi kamu bisa belajar Bahasa Inggris sekaligus melakukan hobimu? Jadi, makin menyenangkan deh. Tunggu apa lagi, segera daftarkan dirimu menjadi student EF dan nikmati keseruan kelasnya!
Ada promo seru menantimu lho!